5+ không thể thiếu của món Nem nướng chuẩn vị

Nem nướng còn có tên gọi khác là Nem lụi. Món ngon này có xuất xứ từ Nha Trang. Đến với mỗi vùng miền, qua bàn tay khéo léo và kinh nghiệm chế biến của người dân địa phương, đặc sản kể trên sở hữu sự lạ vị, ấn tượng hiếm có.

Mời bạn cùng đọc ngay chia sẻ sau đây để biết Nem nướng Cô Ba Lâm có khác biệt đến thế nào. Các thông tin mà chúng tôi nói tới sẽ không làm bạn lãng phí thời gian vô ích đâu! 

Thịt nạc chắc ngọt hiếm có

Nguyên liệu chính để làm ra món Nem nướng chính là thịt lợn nạc. Đến với đặc sản này của xứ Bình Định, bạn sẽ được tận hưởng vị ngọt, dai, chắc và thơm của lợn sạch. Nhờ quy trình nuôi thịt đảm bảo đạt chuẩn, sản phẩm mà Cô Ba Lâm mang tới ngày càng được thực khách yêu thích là vì thế.

Do đó, đừng quên đọc thêm những thông tin thú vị dưới đây bạn nhé. Bạn sẽ sớm hiểu hơn vì sao món ngon này ngày càng nổi tiếng khắp mọi vùng miền đấy! 

Gia vị đậm đà không thể lẫn với vùng nào khác

Sở dĩ Nem nướng khiến nhiều thực khách không thể quên là vì. Từng miếng nem khi chạm tới đầu lưỡi đều mang đến một dư vị khác biệt. Ấy là sự đậm đà của nước mắm, cái cay nồng của ớt, hương thơm của tiêu, tỏi,…

Tất cả hòa quyện kết hợp với vị dai chắc, ngọt của thịt lợn,…đã tạo nên sự khác biệt cho món ngon này. Đảm bảo nếu đã thưởng thức Nem nướng chuẩn vị, bạn sẽ còn muốn dùng nhiều lần nữa đấy. Vì thế, thật tiếc nếu quý vị chưa có dịp biết thêm về đặc sản kể trên.

Bánh tráng gạo mềm, dai lạ vị

Để tạo thêm những trải nghiệm mới mẻ, món Nem nướng còn được dùng kèm với bánh tráng. Đây là bánh tráng Gạo, mỏng, được cắt nhỏ thành từng miếng. Kết hợp với nước chấm, rau thơm,…bạn vừa giảm được độ cay nóng từ gia vị, vừa cân bằng dưỡng chất giúp cơ thể thêm năng lượng.

Hơn thế nữa, yếu tố kể trên giúp món ngon mang tới trải nghiệm khó quên. Thậm chí nhiều thực khách cho biết, họ chỉ thấy no chứ không cảm thấy chán khi dùng Nem nướng Bình Định.

Nước chấm chua, cay ngọt khó quên

Đặc biệt, không thể thiếu khi dùng Nem nướng phải kể tới nước chấm. Nước dùng này được pha từ:

  • Thịt heo băm nhỏ.
  • Tôm tươi.
  • Gạo nếp
  • Xương heo
  • Gan heo
  • Đậu phộng rang
  • Dầu điều
  • Hành băm
  • Nước tương, nước mắm, muối, đường trắng.

Nhờ thế bát nước chấm vừa sở hữu hình thức bắt mắt lại có vị ngọt, cay, chua, mặn,…rất vừa miệng, đậm đà. Đây cũng là yếu tố tạo nên sức hấp dẫn khó có thể diễn tả hết thành lời của món ngon kể trên.

Giàu giá trị dinh dưỡng

Đặc biệt, Nem nướng còn chứa nhiều Photpho, Canxi, Protein, Kẽm, Vitamin A,… Đây là những thành phần mang tới năng lượng cho cơ thể. Nhờ đó, bạn thêm tỉnh táo và có được sự dẻo dai để chống lại áp lực, sự mệt mỏi từ công việc và cuộc sống.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều người cung cấp Nem nướng. Tuy nhiên không phải cơ sở nào cũng đảm bảo nguyên liệu tinh sạch và mang tới hương vị đậm đà như ý. Vì lẽ đó, quý vị nên cẩn trọng tìm hiểu để biết đâu là nơi bán Nem nướng ngon.

Hãy kết nối với Cô Ba Lâm để có thêm các tư vấn giá trị hơn bạn nhé! Tin rằng các ưu việt nổi bật mà hệ thống đang có sẽ không làm quý vị lãng phí thời gian vô ích đâu!